発酵が伝えてくれた私の生き方〜自分を発酵させていく♪毎日スマイル

発酵は自分の喜びを見せてくれる方法♪発酵を知って変わった私の生き方です

自分の発酵を楽しむ♪

腸を育む食を伝えてます*あいこです🙂

 

Family(や〜にんじゅ)宮城のスタッフとしても活動しています❣️

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発酵が教えてくれた事を

食と共に伝えてます🌈

 

長らく、管理栄養士で会社や病院勤めをして来ましたが、自閉症ADHDである事、発達に凹凸がある事がわかりました。

できない事がダメな事だと思い、できない事ばかりを頑張って来ましたが、出来ることを伸ばして行く事に決めました😊

♾凸得意な事♾

・栄養について伝える事

  (管理栄養士です)

・車の運転

♾凹苦手な事♾

・お金の管理

・お片付け

 

 

📝発酵の楽しさ

 

今日は酵素シロップの講座でした🍋

 

果実は大好きな柚子を使い

 

菌と人の関係もお話😂

 

安定のADHD

 

話はあちこち行きました😆

 

 

食は作って体験するのみだ!

 

自分の心が現れる喜び♪

 

作れる事への喜びも🌈

 

 

 

菌ちゃんにも沢山の種類がいて

 

それぞれがただ一生懸命なだけ

 

 

喜びで発酵し

 

雑に扱えばカビが生える=腐敗

 

 

腐敗が悪いかと言ったら

 

悪くなく

 

放置しちゃった自分自身を

 

見つめて

 

丁寧に扱う事を知る

 

 

それが何度もでは成長がない😅

 

いつになっても食べられない

 

 

発酵は美味しく

 

腐敗は美味しくないし見たくもない😱

 

 

今日の講座でも話したけど

 

何かの本で

 

昔のある国の実験で

 

放置されると人は死んじゃうということ

 

愛の反対は無関心

 

 

自分を生かすには

 

日々の丁寧さが大切だー

 

 

 

モコさんが前に伝えてくれた

 

怒りは相手のもの

 

反応は自分のもの

 

この言葉に💡

 

相手に反応せずに

 

自分に反応していく事で

 

カチカチの塊が

 

柔らかくなっているような

 

気がします❣️

 

 

発酵の楽しさ❗️

 

説明しようとせずに

 

経験を伝えよう🌈

 

 

ありがとうございました😊

 

 

 

 

 

🍀私の活動🍀

わたしは

あいこです🙂

 

ずっと自分が正しいと思い込み

生きづらさの原因は全て

周りのせいにしてきた過去。

 

やらかしたデジャヴが、これでもかと

何度もやって来て、もうごめんなさいと

諦めて、自分と向き合ったこの1年。

 

やらかしてた原因は

小さい時からADHD、根底には自閉症があったと、ようやく診断を受けたのが

46歳になる誕生日の前日だった🤣

 

まさに、46歳で産まれた!!

今、ピュアな気持ちで

辛かった毎日が、喜びの毎日に

世界が変わった❣️

 

そんな私です😊

 

活動場所↓

🌈Family(や〜にんじゅ)宮城🌈

【理念】

one pieceと共に、それは

ひとりひとりの手の繋がりを通して

命の吹き込み個人の世界のみならず

あらゆる世界において

自らがリーダーシップと責任を持って

この地球をたいせつに守り続けていく

活動を目指します

 

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一般社団法人『sango』

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